De Boerderij



agriturismo arbus, cagliari, sardegnaDe boerderij is goed gelegen, omringd door prachtige bergen, en ligt op 10 kilometer van de zandduinen van Piscinas, langs de Costa Verde (de groene kust).
Lekker eten en gastvrijheid zijn voor ons prioriteit en zullen ongetwijfeld bijdragen tot uw ontspannende én verkwikkende vakantie.

De boerderij is 62 hectare groot en richt zich vooral op het kweken van dieren: verschillende paardenrassen, Sardijnse schapen en pluimvee. Er worden gewassen gekweekt om de dieren te voederen, maar er worden ook groenten en fruit geweekt voor menselijke consumptie. Ook de melkproductie is voor het grootste deel bestemd voor de gasten op onze boerderij.

Op de boerderij is er een grote schapenstal (waarin tot 200 schapen kunnen), een melkruimte, een zaal om kaas en ricotta te maken, een paardenstal en een ring voor paarden.

Er worden verse maaltijden geserveerd aan een gemeenschappelijke tafel. Op eenvoudig verzoek wordt er rekening gehouden met speciale wensen van vegetariërs, veganisten, diabetici…

>> Vedi i video e le interviste di Sardegna Verde:

>> La puntata di Geo & Geo del 4 febbraio 2014:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

>> Bekijk de fotogalerij

Gastvrijheid

Onze gasten kunnen in twee gebouwen logeren: in het eerste gebouw is er een grote keuken en een eetkamer waar u samen met onze familie (vader, moeder en twee dochters) typische maaltijden kan nuttigen: voorgerechten, soepen, kaasravioli, lamsvlees, geitenvlees (een lokale specialiteit uit Arbus met gedroogde tomaten, olijven en een dressing van kappertjes), geroosterd vlees met mediterrane smaken en traditionele patisserie zoals formagelle (een typisch Sardijns dessertje gemaakt van deeg en ricotta). Alle gerechten worden bereid met producten van onze boerderij.

In het tweede gebouw zijn er acht slaapkamers met 16 bedden in totaal. Vier slaapkamers hebben een privé badkamer, terwijl de overige slaapkamers twee badkamers delen. De grote hal biedt gasten de kans om met elkaar kennis te maken, te lezen en televisie te kijken. De inrichting is eenvoudig en praktisch.

Overal op de boerderij is de passie van vader Gianfranco aanwezig: paarden. De boerderij is lid van de Italiaans Federatie voor de Paardensport en omvat een jumping waar het regionale kampioenschap wordt gehouden.

Gasten kunnen paardrijlessen krijgen van Elena, de oudste van de twee dochters. Daarnaast is het ook mogelijk om regionale kooklessen te volgen, bijvoorbeeld om patisserie te maken of melk te verwerken.

>> Bekijk de foto’s van het interieur

agriturismo dune di piscinas